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zoom RSS ぶら京都 夏編A ?初あぶり餅後編

<<   作成日時 : 2017/07/28 19:10   >>

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京都人にとって
今宮神社=あぶり餅らしい。
参道の両側にある店
どちらが美味いのか
食べ比べたいが、そう言う余裕もなく
呼び込まれるままに「かざりや」さんへ
画像

これが あぶり餅
画像

細い竹串に刺さった
小さい餅に焼き目がついていて
タレがかかってる。
一人前10個。
白味噌ベースだが
甘目の味付け。
これは秘伝で教えられないらしい。
土瓶で冷たいお茶を
持って来てくれているので
暑い中、お代わりが出来るのは
嬉しいサービス〓
中心部から離れているので
人も少なく落ち着いて
ゆったりした時間が過ごせる。

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